Православное Рождество в странах Европы: традиции и обычаи
У
народов Европы дни рождественских торжеств совпадали с
двенадцатидневным циклом языческих празднеств, посвященных зимнему
солнцестоянию, знаменовавшему начало новой жизни и обновление природы
(сатурналий у романских народов, зимних святок, или коляд у славян и
т.д.). Поэтому в разных странах праздник Рождества впитывал в себя
многие обряды и обычаи этих празднеств. К ним относятся колядки -
костюмированные шествия со звездой и песнопениями, которые до сих пор
устраиваются в сельской местности, вечерняя трапеза в сочельник,
состоящая из 12 постных блюд.
Армения. До V века все христианские церкви
отмечали праздник Рождества Христова и Крещения 6 января. В дальнейшем,
некоторые церкви начали отмечать Святое Рождество 25 декабря, чтобы люди
забыли отмечаемый в этот день языческий праздник.
Армянская
церковь осталась верна старому порядку и день рождения Христа отмечает 6
января. В этот день Армянская церковь отмечает также день Крещения
Христа.
Накануне праздника Святого Рождества, вечером служится
литургия, которая называется Литургия Сочельника. В этот день верующие
зажигают свечу в церкви и несут ее домой, для освещения дома и
подготовки к празднику Рождества Христова.
На следующий день, 6
января, утром служится рождественская литургия. Далее осуществляют
праздник крещения Христа с церемонией освящения воды.
В
Беларуси православное Рождество отмечается как государственный праздник.
Рождественский
сочельник, или Навечерие Рождества Христова, отмечают 6 января.
Название «сочельник» происходит от особой пищи, предписываемой на этот
день церковным уставом - сочива: размоченных и разваренных зерен пшеницы
или риса, чаще с медом, а также бобов, гороха и овощей.
Согласно
традиции, ужин в сочельник щедрый, но постный, состоящий из 12 блюд в
честь двенадцати апостолов. В этот день по приходу из храма после
утреннего богослужения верующие воздерживаются от принятия пищи до
появления на небе первой звезды, которая символизирует звезду, взошедшую
над Вифлеемом в момент рождения Христа.
В ночь с 6 на 7 января в православных храмах совершаются рождественские богослужения.
Традиционно
с дохристианских времени в Беларуси 6-7 января - Первая Коляда - конец
шестидневного поста, начало праздничных дней и вечеров. Этот праздник
всем известен под названием «Большая кутья», который отмечался в честь
зимнего солнцестояния (24 декабря по старому стилю). Позже значительный
отпечаток на старинный языческий праздник Коляды наложили традиционные
христианские представления. Вторая кутья (Щедрая или Богатая Кутья)
отмечалась через неделю в предвестие Нового года 31 декабря по старому
стилю. Третья Кутья завершала праздники Коляды 6-го января по старому
стилю.
Существовали многочисленные народные приметы, связанные с
погодой на Коляды (Рождество). Когда, например, первый день Коляд ясный -
будет неурожайный год, а если хмурый, снег идет - урожайный. Если в
колядный вечер и ночью на небе много звезд - летом будет много грибов;
если в другой половине дня посыплет град - горох будет большой, если
снег - будут хорошо роиться пчелы.
Рождественский сочельник, 6 января, называется в
Сербии, Черногории и Республике Сербской «Баднидан».
Среди религиозных праздников он занимает почетное второе место после
Пасхи, а вот среди праздников семейных Рождество для сербов на первом
месте. Рождество Христово в Черногории (так называемый
Божич) - праздник родителей и детей.
В этот день до восхода солнца глава семьи и его
старший сын выстрелом из ружья перед домом объявляют о походе в лес за
«бадняком». Бадняк - это полено срубленного молодого дуба,
которое должна обязательно иметь во время рождественских праздников в
своем доме каждая сербская семья. Полено выбирается такого размера и
веса, чтобы глава семьи сам, на своих плечах смог принести его в дом. По
традиции, оно должно гореть в семейном очаге в течение всех трех дней
праздника.
Оставшиеся в доме члены семьи на рассвете разжигают
огонь и начинают жарить на вертеле специально откармливавшегося к
Рождеству поросенка - «печеницу», женщины готовят рождественский пирог,
торты и другие блюда.
В ночь перед Рождеством ужин должен быть постным.
На
рассвете звонят колокола храмов, люди надевают праздничную одежду и
идут в церковь на Рождественскую литургию. После службы в дом берется
просфора. Все приветствуют друг друга словами: «Христос родился!», а в
ответ слышат: «Воистину родился!» Это приветствие соблюдается вплоть до
праздника Богоявления (19 января).
Все
члены семьи в ожидании рождественского обеда угощаются горячей ракией и
сухими фруктами. Затем хозяин выносит на стол печеницу.
Печеница
должна принести в дом здоровье и благополучие. Из блюд к столу подаются
квашеная капуста, тушенная с копченым свиным мясом, пирог с каймаком,
«пребранац» - вареная фасоль с растительным маслом и луком и т. д.
Кульминация празднования Рождества - преломление «
погачи»
- домашнего рождественского плоского пирога из пресного теста. Хозяйка
утром замешивает тесто для пирога и кладет в него золотую или серебряную
монетку.
Хозяин отрезает левую часть печеницы, достает из
нее сердце и раздает его по кусочкам всем членам семьи, которые сразу
его поедают. Перед началом обеда хозяин дома зажигает свечу, которая
стоит на столе, или кадило и обносит ими иконы и всех присутствующих, а
ребятишки обносят кадило по всему дому. Затем все поют праздничный
тропарь или «Отче наш».
После приходит время разламывать погачу.
Ее сначала вертят по кругу, затем делают надрез в виде креста и в
полученный разрез наливают вино, только после этого она разламывается.
Каждый получает по куску пирога, и тот, в чьем куске оказалась монетка,
будет, как считается, счастлив целый год.
В городах, где нет
открытых очагов, печей и бадняка, на рынках и на улицах продаются перед
праздником небольшие «букеты» из дубовых веток, обвязанные пучком соломы
(см. фото).
Албания: Заметный процент населения в стране исповедует православный тип христианства, поэтому Рождество отмечается достаточно широко.
Присутствуют все характерные для праздника атрибуты - елка, подарки, застолья. Праздник отмечается 7 января.
Греческое Рождество
(Кристоугенна) также впитало в себя популярные суеверия и народные
поверья. В канун Рождества распространены колядки. Греческие детишки
идут от дома к дому и поют песни, возвещающие приход Спасителя.
Рождество отмечается в кругу семьи, главная часть праздника - обильный
стол. По православной традиции празднику Рождества предшествует пост
продолжительностью несколько недель.
Греция - одна из немногих стран, где существуют свои зловредные рождественские духи. По поверью, калликанцарос,
зловредные эльфы с неприятной внешностью, в течение 12 дней после
Рождества приносят в дом хаос в течение 12 дней. Защиту от духов дарует
горящий ладан или небольшое подношение. Также во многих семьях небольшой
деревянный крест украшают базиликом и окунают в плоскую чашу с водой.
По поверью, вода становится святой после этой процедуры, и тогда ее
разбрызгивают по углам дома, чтобы отпугнуть злых духов.
В греческой православной церкви чаша с водой и
крест - также важные компоненты одного из ритуалов Крещения, известного
как Освящение Воды.
14.06.2007